Você provavelmente muito já ouviu falar sobre o Panelinha e das suas receitas, não é mesmo? O Panelinha é um site da Rita Lobo, onde a apresentadora apresenta deliciosas receitas, mas quer saber o que tem de tão especial esse site? Continue a leitura e surpreenda-se.
Primeiramente vamos explicar quem é Rita Lobo. Rita Lobo é uma apresentadora de programa de culinária para o público em geral.
Muitos sabem que ela tem um programa na GNT, o programa Cozinha Prática. E é por esse programa que ela alcança a popularidade.
Mas, e o site Panelinha? Você o conhece? Você não sabe se o site servirá para te ajudar?
Se você for uma pessoa que gosta de culinária e busca boas dicas de culinária, certamente o site Panelinha servirá para você, também.
Você precisa conferir o Panelinha da Rita Lobo, logo!
No site você poderá encontrar receitas caseiras e elaboradas. Mas não só, você também verá uma versão da panelinha fit e mesmo vegetariana, a partir de receitas específicas e muitas dicas sobre esses temas em cada receita apresentada!
Rita Lobo é popular por apresentar receitas variadas e dicas práticas para a culinária diária e não é à toa não. Se você quer saber mais sobre o que se trata o site, confira as respostas que demos às perguntas mais frequentes:
O que é o Panelinha?
- Panelinha – Melhores receitas que você vai encontrar
Como mencionamos o site “Panelinha – Receitas que funcionam” é um site da Rita Logo, apresentadora de programa de culinária.
O Panelinha é um programa de culinária que a Rita começou em março do ano 2000.
Neste site há:
- receitas de culinária;
- dicas de ingredientes, dicas de instrumentos e dicas de processos de preparo;
- fotos e vídeos que ilustram o processo culinário.
- encaminhamento para o site de compras:
No site de compras do site Panelinha Rita Lobo, estão disponíveis utensílios e eletrodomésticos para uso na cozinha e livros de culinária. A maioria dos utensílios são os mesmos em relação aos que a Rita Lobo usa em seus vídeos.
Ainda, no site Panelinha, há:
- encaminhamento ao acervo do Programa Cozinha Prática, do canal de TV GNT (Panelinha – GNT).
- encaminhamento à outras mídias sociais: Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter, Youtube e outros Blogs da Rita.
Os demais blogs são intitulados: “Blog da Rita”, “Pitadas” e “Alimentação Saudável”.
Confira os trabalhos da Rita Lobo e confira que o Panelinha é ideal para todos os aspirantes da arte da culinária, especialmente você!
https://www.panelinha.com.br/
Melhores receitas do Panelinha
Entre muitas receitas apresentadas pelo Panelinha, há as melhores receitas, como as preferidas pelo público, pela equipe de especialistas do programa.
No site são apontadas as receitas da Panelinha com abóbora: a torta de abóbora; com arroz: o baião de dois; e muitos outros.
Para listar as receitas mais queridas do Panelinha:
- Bazargan;
- Lasanha de bacalhau com molho branco;
- Batata ao murro de frigideira;
- Macarrão ao limão;
- Bife a rolê recheado com ameixa;
- Bolo de sorvete com calda de caramelo;
- Ovos beneditinos;
- Nhoque de ricota com raspas de limão e molho de tomate;
- Costelinha de porco com molho mediterrâneo;
- Risone na manteiga;
- Chips de couve assada;
- Mousse de chocolate com água;
- Ensopado rápido de frango com cuscuz marroquino;
- Feijão tradicional;
- Quiche de alho poró;
- Falafel;
- Nhoque de batata.
Todas essas receitas maravilhosas estão disponíveis no site do Panelinha. Confira.
Receita de bolo no Panelinha
No Panelinha também podemos contar com uma receita prática e clássica ao mesmo tempo: o querido bolo de cenoura!
Confira a receita do bolo de cenoura Panelinha com calda de chocolate:
Ingredientes da massa:
- 3 cenouras médias (descascadas e raladas);
- 4 ovos;
- 1 xíc. (chá) de óleo de milho;
- 1 xíc. e meia (chá) de açúcar;
- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
- 1 pitada de sal;
- para untar o refratário (redondo 24x7cm): manteiga (sem sal) e farinha de trigo.
Modo de preparo da massa:
- pré aqueça o forno a 180 graus;
- unte o refratário;
- prepare a massa:
- Em uma tigela junte: a farinha de trigo, o sal e o fermento (passando por uma peneira); e misture;
- Em um liquidificador bata por 5 mimutos: os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura;
- Aos poucos, coloque a mistura batida no liquidificador sobre os secos (farinha…); misture tudo delicadamente;
- Transfira a massa para o refratário e leve ao forno para assar;
- Deixe assar por 50 minutos, aproximadamente, ou até assar completamente.
- Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos.
- Desenforme.
Ingredientes para a cobertura:
- meia xícara (chá) de chocolate em pó;
- um terço de xícara de açúcar;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- um terço de xícara de água.
Modo de preparo da cobertura:
- Junte todos os ingredientes em uma panela;
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por 4 minutos, ou até engrossar e soltar do fundo da panela; mexa durante o tempo todo para não queimar;
- Tire do fogo e despeje ainda quente sobre o bolo.
Espere a cobertura sobre o bolo esfriar. E, então, sirva. Esse bolo de cenoura Panelinha é um clássico! Você tem que experimentar!
Receitas lights no programa
Há várias receitas do Panelinha que podem ser feitas pelo público que busca uma alimentação ligth. Em quase todas as receitas do Panelinha há dicas de como diminuir a gordura, o açúcar e o sal de um preparo. Você pode aproveitar a receita com as dicas e ter uma versão de Panelinha fit.
No panelinha, há uma receita especial para quem quer uma sobremesa deliciosa e com pouco açúcar e pouca gordura:
- Musse de chocolate com água.
Confira a receita disponível na página: https://www.panelinha.com.br/receita/Musse-de-chocolate-com-agua
Como e onde ver receitas do Panelinha?
Como dissemos antes, o Panelinha tem: site, site de vendas e canal no Youtube. Entre no Youtube e procure: Panelinha, o canal da Rita Lobo.
Ou no Portal Oficial da apresentadora: https://www.panelinha.com.br/
Você poderá conferir vídeos com receitas práticas, com comida de verdade, que você pode realizar com ingredientes que você tem na sua cozinha.
Por exemplos, você poderá conferir em vídeo a receita Panelinha arroz doce que pode ser preparada em uma panela de pressão elétrica!
E muitas playlists específicas para cada caso: cozinhar sozinho, em dupla, para congelar, para bebês, sem desperdício…
A culinária é tratada por Rita Lobo pensando em que você poderá fazer na sua cozinha.
Confira o site Panelinha e o seu canal no Youtube, também. Conta para nós a sua experiência. Você gostou desse artigo? Comente.
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